قائمة أنواع الأغذية المصنَّفة حسّاسةً

خدمات الصحة العامة

خدمة الغذاء القطرية

Public Health Services – Food Control Services

 

قائمة أنواع الأغذية المصنَّفة حسّاسةً – تاريخ التحديث في 2016/10/27

  1. الحليب ومنتَجاته وبدائله النباتية، بما في ذلك المعلَّبات على أنواعها.

  2. اللحم ومنتَجاته وبدائله النباتية، بما في ذلك المعلَّبات على أنواعها.

  3. السّمك ومنتَجاته وبدائله النباتية، الفواكه البحرية، بما في ذلك المعلَّبات على أنواعها.

  4. المضافات الغذائية، حسب تعريفها في أنظمة الصحة العامة (الأغذية) (المضافات الغذائية)

  5. الأغذية المُعدّة لاستهلاك الأطفال:

5.1  أغذية الأطفال الصناعية

    1. أغذية الأطفال الصناعية للتغذية الخاصة.

    2. أغذية المتابَعة للأطفال (Follow-up formula).

    3. أغذية الرَّضع (Infant formula).

5.2 أغذية الأطفال والرُّضع المكمِّلة

5.2.1  العصائد والخلطات لإعداد عصائد الحبوب للأطفال.

5.2.1.1 الخلطات لإعداد عصائد الأطفال.

5.2.1.2 العصيدة – منتَج يجب طَهْيُه لإعداده لتغذية الطفل.

5.2.2  الپيوريه (للأطفال).

5.2.3  البسكوت والبُقْسُماط للأطفال.

5.2.4  عصائر الفواكه للأطفال.

5.2.5  الخلطات الجافة التي تحتوي على مستخلَصات نباتية لإعداد الشراب (للرُّضَّع)

5.2.6  الأغذية المُعَدّة للتغذية الخاصة، بما في ذلك للأطفال الخُدَّج، الأطفال، الرُضَّع، الأولاد والبالغين.

6. الغذاء الخاص المُعَدّ لمَن يعاني أمراضًا أيضيّة، اضطراباتٍ أيضيّة، أو أوضاعًا أيضيّة:

6.1. المنتَجات المعدّة لمرضى ال- PKU.

6.2. المنتَجات الغذائية الخالية من اللاكْتُوز (المُعدّة للأطفال الخُدّج، للأطفال والرُّضَّع).

6.3. المنتَجات الغذائية الخالية من الچْلُوتِن.

6.4. كل المنتَجات ذات السعرات الحرارية المُخفَّضة، وذات السعرات الحرارية المتدنّية، والخالية من السكر والتي تحمل تبيينًا على نحو ملائم.

7.     معلّبات الأغذية ذات نسبة الحموضة المنخفضة (pH > 4.5).

8.   البيض ومنتجاته، بما في ذلك المحلِّيات المُعدَّة من البيض.

9.   الجيلاتين والمنتجات التي تحتوي على الجيلاتين.

  الكولاجِن والمنتجات التي تحتوي على الكولاجن.

10.   العسل ومنتجاته، طبقًا لتعريفها في المعيار الإسرائيلي "373 عسل".   

11.   غيرها من المنتجات الغذائية التي يجب حفظها، وفقًا لتصريح المنتِج، في درجة حرارة مضبوطة (تبريد، تجميد).

12.   مياه الشرب في القناني والماء المعدنية.

13.   المشروبات المنتَجة من الماء المعدنية.

14.   منتَجات الفُقُع على أنواعها (لا يشمل المنتجات التي تحتوي على الفقع).  

15.   المنتجات الغذائية المعدّة للرياضيين.

16.   صبغات الطعام المعدّة للتسويق بالتجزئة.

17.   الميونيز وغيره من الصلصات التي تحتوي على البيض.

18.   المنتجات الغذائية التي تحتوي على الكفايين بمستوى يزيد عن ppm 150 (لا يشمل القهوة والشاي).

19.   الفواكه والخضروات الطازجة.

20.   الڤيتامينات، المعادن والأحماض الأمينيّة.

21.   أنواع الغذاء الأخرى التي يقررها مدير الأغذية الحسّاسة.